| Tous les partenaires | BANANE PLANTAIN
banane-Plantin-traiteur-exotique-slide1
banane-Plantin-traiteur-exotique-slide2
banane-Plantin-traiteur-exotique-logo

BANANE PLANTAIN

Spécialisation : FOOD TRUCK - TRAITEUR
  • Suivez-nous sur

Atelier de dégustation

Rue du Try-Bara 1 à 1380 Lasne (Ohain)
Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 18h00
Et après 18h00 sur réservation dès 8 cvts

Pour vos événements

Atelier: 02/652 03 73  –  0495/64 70 08 – Dalida: 0471/42 17 54


Cliquez ICI pour découvrir la carte

Concept

Banane Plantain, c’est avant tout un traiteur et un food truck qui vous propose un voyage culinaire au pays des saveurs exotiques, inspiré par les traditions culinaires de trois destinations hors des sentiers battus de la gastronomie. Banane Plantain vous ouvre les portes d’expériences nouvelles à déguster :

 

La cuisine africaine

Généreuse, riche et variée qui fait la part belle aux viandes et poissons, légumes connus et moins connus, fruit exotiques, épices et piments pour vous offrir un voyage inattendu au niveau des papilles.

La cuisine créole

Connue pour sa propension à jouer avec le piquant des épices et la douceur des saveurs, à mettre en scène avec simplicité les meilleurs produits locaux et à surprendre par l’équilibre final des ingrédients.

La cuisine maghrébine

Déjà largement représentée chez nous, pourraient laisser penser certains qu’ils la connaissent déjà. Elle révèle pourtant des  plats inattendus qui dépassent les traditionnelles tajines.

 

Les services de Banane Plantain

Cours de cuisine

Vous avez envie d’apprendre à cuisiner quelques recettes aux parfums exotiques, de passer un moment sympathique avec vos amis, collègues ou tout simplement en famille.

Banane Plantain vous accueille dans son atelier 1 vendredi soir par mois (les dates et menus sont communiquées sur le site). Le chef peut également se déplacer dans votre cuisine, avec les produits du menu choisi.

 

Walking Buffet

Vous avez décidé de recevoir davantage de monde : optez pour la formule Walking Buffet, avec ou sans personnel de salle, en composant votre menu selon la carte de « nos menus ».

 

Food Truck

Vous voulez créer la surprise : réservez notre food truck.

Il s’installe où vous le voulez et apporte la touche finale à vos événements en se métamorphosant en bar à champagne, à cocktails ou à tapas.

 

Location de matériel

Pour donner un touche très pro à vos événements, Banane Plantain vous propose également la location de matériel, l’animation musicale et la décoration des lieux.

 

Large choix de plats à commander ou à emporter sur place

Passez par notre atelier et emportez avec vous un morceau d’Afrique, des Antilles ou du Maghreb avec vous. Tous les jours, nous vous proposons une sélection permanente de 9 plats ainsi qu’un plat de la semaine dans chacun de nos 3 univers…

 

Dégustation à notre table d’hôtes

Sans doute la meilleure façon de faire la découverte de nos univers culinaires. Nous vous accueillons, dans notre atelier de la Rue du Try-Bara 1 (carrefour du messager à Ohain), du mardi au samedi de 10h00 à 18h00. En soirée, vous avez la possibilité de réserver à partir de 8 personnes.

 

Barbecue

Profitez des beaux jours en optant pour notre formule barbecue. Nous vous proposons brochettes de viandes et papillotes de poisson, prêtes  à griller et à accompagner de salades exotiques fraîches.

 

 Miam ….


Nos nouveaux partenaires